🇬🇧 Royaume-Uni : De la matière fécale décelée sur tous les écrans tactiles de McDonald’s testés, selon une étude.

par Y.C.
Illustration D.R.

Il est important de se laver les mains avant de passer à table…

Ce mercredi, une étude publiée dans le journal Metro, réalisée en partenariat avec l’Université métropolitaine de Londres, a mis en lumière de nouveaux nids à bactéries.

Les écrans tactiles des fast-food

Des échantillons relevés dans huit restaurants McDonald’s de Londres et Birmingham ont révélé la présence de traces de selles. Les prélèvements ont tous été pratiqués sur la surface des écrans tactiles de ces établissements.

Listeria, staphylocoque

En plus de matière fécale, les chercheurs ont découvert des traces de staphylocoque sur l’un des échantillons. Cette bactérie peut provoquer une intoxication sanguine grave. La listeria a aussi été détectée, causant un risque grave pour les femmes enceintes, notamment.

 « Surpris de la quantité de bactéries fécales »

Le co-auteur de l’étude a affirmé que les chercheurs se sont dits « tous surpris de la quantité de bactéries intestinales et fécales présentes sur les machines ».

De son côté, McDonald’s a tenu à préciser que les écrans sont « nettoyés régulièrement ».